El té moruno es un tipo de té infusionado típico de Marruecos. Se elabora con te verde gunpowder, que es un tipo de té chino caracterizado por sus hojas enrrolladas en forma de pequeñas bolas y hierbabuena fresca.
A pesar de proceder de los países Árabes, su expansión es mundial y en cada país su preparación es distinta, por lo tanto, dependiendo el sitio donde lo tomes puede llegar a cambiar su sabor.
A diferencia del té, la infusión desteinada Rooibos no proviene de la planta del té (Camellia Sinensis), sino de la planta Rooiblos (Aspalathus Linearis). En ese sentido, hay que destacar que no contiene teína, y sus propiedades son relajantes. ¿Lo sabías?
¿Te gustaría beber en casa el mismo café que te sirven en la cafetería? A veces, preferimos tomar el café en la calle porque pensamos que las máquinas de las cafeterías son más profesionales y mejores que la que nosotros tenemos. Ahora ya es posible preparar el mejor café sin salir de la cocina.
El término barista es una palabra muy sonada en el mundo del café, pero.. ¿sabemos realmente cúal es el significado de esta palabra? Pues bien, barista es una palabra de origen italiano y se refiere a la persona que está especializada en la preparación de espressos y capuchinos. Estos profesionales se dedican a estudiar y... Un sorbito más
Un buen equipo en tus filas es sinónimo de éxito, ya que al final, tus empleados son el pulmón de tu empresa. Escuela Cumbal surge como un lugar donde aprender todos los secretos del mundo del café, para así prestar el mejor de los servicios.